5 Resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat
Nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari nasi yang digoreng bersama dengan berbagai bahan tambahan seperti daging, sayuran, telur, dan bumbu-bumbu yang khas. Selain enak, nasi goreng juga sangat mudah untuk dibuat di rumah. Berikut adalah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat:
1. Nasi Goreng Ayam
Bahan:
– 2 piring nasi
– 100 gram daging ayam, potong kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
– Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masak hingga semua bahan tercampur sempurna.
– Sajikan nasi goreng ayam panas dengan taburan daun bawang di atasnya.
2. Nasi Goreng Seafood
Bahan:
– 2 piring nasi
– 100 gram campuran seafood (udang, cumi, ikan), potong kecil
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
– Masukkan campuran seafood, aduk hingga matang.
– Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
– Masukkan nasi, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masak hingga semua bahan tercampur sempurna.
– Sajikan nasi goreng seafood panas.
3. Nasi Goreng Sayuran
Bahan:
– 2 piring nasi
– 1 wortel, potong dadu kecil
– 1 buah buncis, potong kecil
– 1 buah paprika merah, potong kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan wortel, buncis, dan paprika merah. Tumis hingga sayuran setengah matang.
– Tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masak hingga semua bahan tercampur sempurna.
– Sajikan nasi goreng sayuran panas.
4. Nasi Goreng Sosis
Bahan:
– 2 piring nasi
– 4 buah sosis, potong tipis
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
– Masukkan sosis, aduk hingga matang.
– Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
– Masukkan nasi, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masak hingga semua bahan tercampur sempurna.
– Sajikan nasi goreng sosis panas.
5. Nasi Goreng Pedas
Bahan:
– 2 piring nasi
– 100 gram daging ayam cincang
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 2 sendok makan saus sambal
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
– Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
– Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
– Masukkan nasi, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masak hingga semua bahan tercampur sempurna.
– Sajikan nasi goreng pedas panas.
Itulah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba dan menikmati hidangan nasi goreng yang nikmat dan menggugah selera!