Teh serai atau sering juga disebut sebagai teh sereh merupakan minuman yang terbuat dari daun sereh yang memiliki aroma harum dan segar. Teh ini banyak diminati oleh masyarakat karena selain rasanya yang enak, juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Untuk membuat teh serai, pertama-tama siapkan beberapa batang daun sereh yang sudah dicuci bersih. Kemudian potong-potong daun sereh tersebut agar aroma dan rasa yang keluar lebih kuat. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan potongan daun sereh ke dalam air rebusan tersebut. Diamkan sebentar hingga warna air berubah menjadi kecoklatan. Setelah itu, saring air rebusan tersebut dan siap disajikan.

Teh serai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Salah satunya adalah dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti kembung, perut kembung, dan mual. Selain itu, teh serai juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan menjaga kesehatan jantung. Teh serai juga dapat membantu mengatasi masalah pernapasan seperti batuk dan pilek karena memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Selain manfaat kesehatan, teh serai juga memiliki manfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan antioksidan dalam teh serai dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh. Dengan mengonsumsi teh serai secara rutin, Anda dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Jadi, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat teh serai di rumah dan menikmati manfaatnya untuk kesehatan tubuh Anda. Selamat mencoba!