Keripik pisang adalah cemilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuat banyak orang menyukainya. Namun, tidak semua orang tahu cara membuat keripik pisang yang enak dan renyah di rumah. Nah, kali ini kita akan berbagi resep cara membuat keripik pisang yang lezat dan mudah di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

– Pisang kepok, pilih yang masih agak muda
– Minyak goreng secukupnya
– Garam secukupnya
– Gula pasir secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:

1. Kupas pisang dan iris tipis-tipis sesuai selera. Pastikan irisan pisang tidak terlalu tebal agar hasilnya lebih renyah.
2. Goreng irisan pisang dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. Pastikan api tidak terlalu besar agar pisang tidak gosong.
3. Angkat pisang dan tiriskan minyaknya. Biarkan pisang dingin sejenak.
4. Goreng kembali pisang dalam minyak panas hingga matang dan kering. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir saat menggoreng untuk memberikan rasa gurih dan manis pada keripik pisang.
5. Angkat pisang dan tiriskan minyaknya. Biarkan dingin sejenak agar keripik pisang menjadi lebih renyah.

Keripik pisang siap disajikan sebagai cemilan enak dan lezat. Selain itu, keripik pisang juga bisa disimpan dalam toples kedap udara untuk dinikmati kapan saja. Selamat mencoba membuat keripik pisang di rumah dan nikmati cemilan yang gurih dan manis bersama keluarga!