Daun kelor dan telur disebut dapat gantikan susu, apakah gizinya sama?

Daun kelor dan telur adalah dua bahan makanan yang sering disebut-sebut dapat menggantikan susu dalam hal nutrisi. Namun, apakah nutrisi dari kedua bahan makanan tersebut benar-benar sama?
Daun kelor merupakan salah satu sumber nutrisi yang kaya akan zat-zat penting untuk tubuh. Daun kelor mengandung berbagai macam vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin C, kalsium, zat besi, dan protein. Selain itu, daun kelor juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Sementara itu, telur juga merupakan sumber nutrisi yang sangat baik. Telur mengandung protein tinggi, lemak sehat, vitamin B12, vitamin D, serta mineral seperti zat besi dan seng. Telur juga mengandung kolin yang penting untuk perkembangan otak dan fungsi saraf.
Meskipun keduanya merupakan sumber nutrisi yang baik, namun nutrisi dari daun kelor dan telur tidak dapat benar-benar sama. Daun kelor lebih kaya akan vitamin dan mineral, sedangkan telur lebih kaya akan protein dan lemak sehat. Oleh karena itu, baik daun kelor maupun telur dapat menjadi alternatif yang baik untuk susu, tergantung pada kebutuhan nutrisi masing-masing individu.
Namun, penting untuk diingat bahwa susu tetap merupakan sumber nutrisi yang penting bagi tubuh, terutama bagi anak-anak dan ibu hamil. Jadi, meskipun daun kelor dan telur dapat menjadi alternatif yang baik, sebaiknya tetap mengonsumsi susu secara teratur untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh secara menyeluruh.