Ikan arsik hingga sambal teri medan merupakan menu andalan yang akan disajikan di area kontrol PON 2024. Menu ini merupakan hidangan khas dari daerah Sumatera Utara yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurihnya. Ikan arsik adalah hidangan ikan masak bumbu khas Batak yang memiliki rasa yang khas dan lezat.

Sambal teri medan adalah sambal yang terbuat dari teri medan yang diolah dengan bumbu dan rempah-rempah sehingga menghasilkan cita rasa yang pedas dan gurih. Kombinasi dari ikan arsik dan sambal teri medan menjadi paduan yang sempurna dan akan memanjakan lidah para atlet dan official yang berpartisipasi dalam PON 2024.

Menu ini dipilih sebagai menu andalan di area kontrol PON 2024 karena dianggap mampu memberikan energi dan kepuasan bagi para peserta. Selain itu, menu ini juga menjadi representasi dari kekayaan kuliner Indonesia yang beragam dan lezat.

Dengan menghadirkan ikan arsik hingga sambal teri medan sebagai menu andalan, diharapkan PON 2024 dapat memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para atlet dan official yang hadir. Selain itu, hal ini juga menjadi kesempatan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada masyarakat luas yang hadir di acara tersebut.

Dengan begitu, semoga kehadiran menu ikan arsik hingga sambal teri medan dapat menjadi daya tarik tersendiri dan memberikan pengalaman kuliner yang berkesan bagi semua yang hadir di PON 2024.