Mengintip proses pembuatan susu bubuk di Pabrik Nestle Kejayan

Susu bubuk adalah salah satu produk susu yang sangat populer di masyarakat. Susu bubuk memiliki keunggulan dalam penyimpanan yang lebih lama dan lebih praktis untuk dikonsumsi. Salah satu pabrik yang memproduksi susu bubuk adalah Pabrik Nestle Kejayan.
Pabrik Nestle Kejayan merupakan salah satu pabrik produksi susu bubuk terbesar di Indonesia. Pabrik ini terletak di Kota Malang, Jawa Timur. Proses pembuatan susu bubuk di pabrik ini sangatlah menarik untuk disimak. Langkah-langkahnya sangatlah terperinci dan membutuhkan keahlian khusus untuk dapat menghasilkan susu bubuk yang berkualitas tinggi.
Proses dimulai dengan penerimaan susu segar dari peternak sapi lokal di sekitar pabrik. Susu segar tersebut kemudian dipasteurisasi untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme yang dapat merusak kualitas susu. Setelah itu, susu dipompa ke mesin evaporasi untuk menghilangkan sebagian airnya dan menghasilkan susu kental.
Susu kental yang dihasilkan kemudian disemprotkan ke dalam ruang vakum yang sangat panas. Proses ini disebut dengan proses pengeringan. Susu cair tersebut akan mengalami penguapan hingga hanya tinggal bubuk susu yang kering. Proses pengeringan ini dilakukan dengan sangat hati-hati agar kualitas susu bubuk tetap terjaga.
Setelah proses pengeringan selesai, susu bubuk kemudian diangkut ke mesin pengemasan. Susu bubuk akan dimasukkan ke dalam kemasan sachet atau kaleng sesuai dengan kebutuhan pasar. Proses pengemasan dilakukan dengan mesin otomatis yang sangat presisi untuk menghindari kontaminasi dan menjaga kebersihan susu bubuk.
Selain itu, Pabrik Nestle Kejayan juga memiliki laboratorium kualitas yang sangat ketat untuk memastikan setiap produk susu bubuk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas yang ditentukan. Setiap batch susu bubuk akan diuji secara menyeluruh sebelum dijual ke konsumen.
Dengan proses pembuatan yang terperinci dan pengawasan kualitas yang ketat, Pabrik Nestle Kejayan berhasil menghasilkan susu bubuk berkualitas tinggi yang diminati oleh masyarakat. Produk susu bubuk dari pabrik ini telah terbukti memiliki rasa yang lezat dan kandungan gizi yang seimbang. Sehingga, tidak heran jika susu bubuk dari Pabrik Nestle Kejayan menjadi pilihan utama bagi banyak konsumen di Indonesia.