Dokter: Buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes

Penderita diabetes sering kali dianjurkan untuk mengonsumsi buah-buahan sebagai bagian dari pola makan sehat mereka. Namun, ada perdebatan mengenai apakah mengonsumsi buah dalam bentuk jus sama efektifnya dengan mengonsumsi buah utuh.

Menurut para dokter, buah utuh jauh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes. Hal ini dikarenakan buah utuh mengandung serat yang dapat membantu mengontrol gula darah. Serat dalam buah dapat memperlambat penyerapan gula darah, sehingga mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba.

Sementara itu, jus buah cenderung memiliki kandungan gula yang lebih tinggi dan kurang serat karena proses ekstraksi yang dilakukan. Sehingga, mengonsumsi jus buah dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tidak diinginkan pada penderita diabetes.

Para dokter juga menekankan pentingnya memilih buah-buahan dengan indeks glikemik rendah untuk penderita diabetes. Buah-buahan seperti apel, pir, dan anggur biasanya memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga lebih aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Selain itu, dokter juga menyarankan penderita diabetes untuk mengonsumsi buah sebagai bagian dari makanan utama, bukan sebagai camilan. Dengan demikian, gula darah dapat tetap terkontrol dan penderita diabetes dapat menghindari komplikasi yang disebabkan oleh lonjakan gula darah yang tiba-tiba.

Dalam hal ini, penting bagi penderita diabetes untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan yang sesuai dengan kondisi kesehatan mereka. Dengan menjaga pola makan sehat dan mengonsumsi buah-buahan dengan bijak, penderita diabetes dapat mengontrol gula darah mereka dan menjaga kesehatan mereka dengan baik.