Nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari nasi yang digoreng bersama dengan berbagai bahan tambahan seperti daging, sayuran, telur, dan bumbu-bumbu yang khas. Selain enak, nasi goreng juga sangat mudah untuk dibuat di rumah. Berikut adalah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat:
1. Nasi Goreng Ayam
Bahan:
– 2 piring nasi
– 100 gram daging ayam, potong kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
– Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masak hingga semua bahan tercampur sempurna.
– Sajikan nasi goreng ayam panas dengan taburan daun bawang di atasnya.
2. Nasi Goreng Seafood
Bahan:
– 2 piring nasi
– 100 gram campuran seafood (udang, cumi, ikan), potong kecil
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
– Masukkan campuran seafood, aduk hingga matang.
– Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
– Masukkan nasi, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masak hingga semua bahan tercampur sempurna.
– Sajikan nasi goreng seafood panas.
3. Nasi Goreng Sayuran
Bahan:
– 2 piring nasi
– 1 wortel, potong dadu kecil
– 1 buah buncis, potong kecil
– 1 buah paprika merah, potong kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan wortel, buncis, dan paprika merah. Tumis hingga sayuran setengah matang.
– Tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masak hingga semua bahan tercampur sempurna.
– Sajikan nasi goreng sayuran panas.
4. Nasi Goreng Sosis
Bahan:
– 2 piring nasi
– 4 buah sosis, potong tipis
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
– Masukkan sosis, aduk hingga matang.
– Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
– Masukkan nasi, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masak hingga semua bahan tercampur sempurna.
– Sajikan nasi goreng sosis panas.
5. Nasi Goreng Pedas
Bahan:
– 2 piring nasi
– 100 gram daging ayam cincang
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 2 sendok makan saus sambal
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
– Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
– Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
– Masukkan nasi, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masak hingga semua bahan tercampur sempurna.
– Sajikan nasi goreng pedas panas.
Itulah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba dan menikmati hidangan nasi goreng yang nikmat dan menggugah selera!
Read More