Sambal bawang pedas gurih merupakan salah satu jenis sambal yang sangat populer di Indonesia. Sambal ini memiliki rasa pedas yang nikmat dan gurih yang membuatnya cocok untuk berbagai hidangan. Dari makanan tradisional hingga makanan modern, sambal bawang pedas gurih dapat menjadi pelengkap yang sempurna.

Untuk membuat sambal bawang pedas gurih, dibutuhkan bahan-bahan berikut:

– Bawang merah
– Bawang putih
– Cabai merah
– Garam
– Gula
– Minyak goreng

Langkah-langkah pembuatan sambal bawang pedas gurih:

1. Pertama, siapkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dengan menggunakan blender atau ulekan.

2. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.

3. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan masak hingga sambal matang dan berwarna merah kecoklatan.

4. Setelah sambal matang, angkat dan siap disajikan.

Sambal bawang pedas gurih siap untuk dinikmati bersama dengan berbagai hidangan favorit Anda. Anda dapat menambahkan sambal ini ke nasi goreng, ayam goreng, ikan bakar, atau mie goreng untuk memberikan rasa pedas dan gurih yang lezat.

Selain itu, sambal bawang pedas gurih juga dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan di dalam lemari es untuk memperpanjang masa simpan. Dengan begitu, Anda dapat menikmati sambal ini kapan pun Anda inginkan.

Dengan cara membuat sambal bawang pedas gurih yang mudah dan praktis ini, Anda dapat menghadirkan hidangan lezat dengan rasa pedas dan gurih yang menggugah selera. Selamat mencoba!