Risoles keju kornet merupakan salah satu camilan yang enak dan praktis untuk disajikan di berbagai acara. Chef Devina, seorang chef ternama di Indonesia, telah menciptakan resep risoles keju kornet yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat risoles keju kornet ala Chef Devina antara lain:

– 200 gram kornet
– 100 gram keju parut
– 2 sendok makan margarin
– 2 sendok makan tepung terigu
– 250 ml susu cair
– 1 butir telur
– Garam secukupnya
– Lada secukupnya
– 10 lembar kulit lumpia
– Minyak untuk menggoreng

Cara membuat risoles keju kornet ala Chef Devina:

1. Panaskan margarin di wajan, tumis kornet hingga harum.
2. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.
3. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental.
4. Masukkan keju parut, aduk hingga keju meleleh.
5. Tambahkan garam dan lada secukupnya, aduk rata.
6. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan adonan kornet keju di tengahnya.
7. Lipat kedua sisi kulit lumpia, gulung hingga rapi.
8. Ulangi langkah tersebut hingga adonan habis.
9. Panaskan minyak dalam wajan, goreng risoles hingga kecoklatan.
10. Angkat dan tiriskan.

Risoles keju kornet ala Chef Devina siap disajikan. Camilan ini cocok disantap saat hangout bersama teman atau sebagai cemilan di hari libur. Selamat mencoba!